Categoria: Gastronomia

Chocofest levará mais de 10 mil ovos decorados para as ruas na Serra Gaúcha, durante os dias 11 a 21 de abril de 2019. O ritmo é acelerado na oficina de Páscoa do Chocofest 2019. …

Páscoa 2019: 1.200 toneladas de chocolate e 2.200 vagas de emprego diretos na Região das Hortênsias. Referência nacional quando o assunto é chocolate caseiro, a Região das Hortênsias (Gramado, Canela, Nova Petrópolis e São Francisco …

Páscoa: Chocofest será território de doces e guloseimas na Serra Gaúcha, em abril. Festival de doces, centenas de personagens, apresentações artísticas e culturais, desfiles e um cenário lúdico devem marcar a 21ª edição. O principal …

Ceias de Natal da KIKA, o sabor do natal em sua mesa. Natal, tempo de paz, amor e família. O natal está chegando e, como sempre, muita correria com os presentes, arrumar uma casa, em …

Como o Marketing digital pode ajudar a impulsionar negócios no ramo de gastronomia. Assim como no varejo, os restaurantes estão investindo cada vez mais não apenas no produto em si, mas na experiência que é …

As frutas e todas as suas variações devem ser exploradas. Consumir frutas diariamente nem sempre é tarefa prática, mas elas precisam estar presentes na nossa alimentação diária, se possível em todas as refeições.  No mínimo …

Com aproximação das festas Juninas, nos vem à mente as saborosas sobremesas para as festas de São João. O aroma das cocadas, rapaduras de leite,  rapadura de amendoim, paçoca, doce de leite e de ambrosia! …

A primavera está por toda parte, as árvores estão floridas e as cidades coloridas. Nesta época lembramos que algumas flores, são comestíveis. Algumas já se incorporaram no nosso dia a dia, como os brócolis e …

Com a aproximação do verão é preciso tomar muito cuidado para se manter livre de alimentos gordurosos e com excesso de açucares. Uma descoberta feita por cientista proporciona ao ser humano mais uma razão para …