Planta de Physalis tem ação anti-inflamatória em peles sensíveis.
Camuflada em folhas secas, saboreada pura ou coberta de chocolate, delicada e deliciosamente ácida, em inúmeros festas e elegantes Buffet, a Physalis angulata, faz sucesso no Brasil. Velha conhecida da medicina popular, a planta Physalis angulata demonstrou, em testes clínicos, potencial para se tornar uma grande aliada de pessoas com pele sensível ou intolerante a cosméticos, que podem desenvolver dermatites. Em pesquisa realizada pela empresa Chemyunion Química – fabricante de matérias-primas para a indústria cosmética e farmacêutica – o extrato concentrado do vegetal mostrou ação anti-inflamatória equivalente à da hidrocortisona, mas sem os efeitos adversos dessa última.
Enquanto o uso prolongado de corticóides tópicos prejudica a formação de colágeno e torna a pele mais fina e suscetível a lesões, os ativos da Physalis angulata estimulam a produção dessa proteína e a regeneração celular. “Mesmo pessoas com pele normal podem se beneficiar do efeito antienvelhecimento do extrato”, disse Márcio Antônio Polezel, diretor industrial da Chemyunion.
Também conhecida como camapu, juá, balãozinho ou saco de bode, a Physalis angulata está presente no Norte, Nordeste, Centro-Oeste e Sudeste brasileiro, mas se concentra principalmente na Amazônia. Há muito tempo é usada em chás e infusões no combate à asma, hepatite, malária, reumatismo e, também, como diurético e analgésico.
Nos anos 1970, cientistas descobriram que substâncias existentes na planta, batizadas de Fisalinas, possuíam ação anti-inflamatória. Estudos posteriores sugeriram que as Fisalinas poderiam, também, ser uma arma contra o câncer, a tuberculose e a doença de Chagas.
Com apoio do Programa FAPESP Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas (PIPE), a Chemyunion começou a investigar, em 2006, plantas da biodiversidade que tinham efeito semelhante ao dos corticóides e viu na Physalis angulata uma boa candidata. “No início, achávamos que a ação antiinflamatória vinha somente das fisalinas, mas descobrimos que no caule e nas folhas da planta – partes usadas na pesquisa – a quantidade dessa substância é pequena. O benefício é proporcionado por fitoesterois, flavonóides e diversas outras substâncias presentes no vegetal”, disse Polezel.
Para extrair os princípios ativos das plantas, a indústria cosmética geralmente recorre a solventes como água, álcool etílico, propilenoglicol ou butilenoglicol. “O problema é que essas substâncias permanecem no extrato final e podem causar efeitos indesejados. O álcool, por exemplo, resseca a pele”, disse.
Na tentativa de obter uma matéria-prima pura e com concentração até 10 mil vezes maior de substâncias ativas, a Chemyunion recorreu a um método pouco comum no meio cosmético: a extração com dióxido de carbono (CO2) supercrítico. “Nós submetemos o CO2 a uma pressão 500 vezes maior que a da atmosfera. O gás entra em um estado chamado supercrítico, intermediário entre o líquido e o gasoso. É então injetado nos reatores de extração, penetra nas células do vegetal e retira os ativos. Quando a pressão é reduzida a 70 atmosferas, o CO2 retorna ao estado gasoso e se separa do extrato, que cai em um coletor”, explicou Polezel.
O processo não ultrapassa a temperatura de 50 ºC, o que garante a integridade das moléculas. Além disso, pode ser considerado ecologicamente correto, uma vez que o CO2 é utilizado em ciclo fechado dentro do extrator.
O problema é o preço. Enquanto um extrato vegetal pode custar apenas R$ 4,00 o quilo, cada grama da matéria-prima superconcentrada pode chegar a R$ 170 reais ou até mais, dependendo dos ativos que se busca. “É no mínimo dez vezes mais cara, levando-se em conta a diferença de concentração. Mas não tem o efeito indesejável do solvente e permite dosar com precisão a concentração desejada dos ativos, de forma a se conseguir a eficácia que se busca.”, explicou Polezel.
Superconcentrado – A empresa também desenvolveu um extrato hidroglicólico comum de Physalis angulata, para comparar com o superconcentrado e com a hidrocortisona, durante as pesquisas. Os primeiros testes de eficácia e segurança foram feitos in vitro, com culturas de células humanas. Em seguida, o efeito dos dois extratos vegetais e da hidrocortisona foi comparado em 33 voluntários, entre 18 e 60 anos. “Comprovamos que a Physalis angulata tem ação equivalente à de corticóides e demonstramos que o extrato superconcentrado é, no mínimo, 25% mais eficaz no combate à inflamação que a versão hidroglicólica, tendo-se como base o mesmo teor de ativos”, disse Gustavo Facchini, pesquisador do projeto.
Os dois tipos de extrato de Physalis angulata já foram lançados no mercado. O superconcentrado ganhou o nome de Physavie e o hidroglicólico de EcoPhysalis. Segundo a gerente de pesquisa e desenvolvimento da Chemyunion, Cecília Nogueira, cerca de dez empresas brasileiras e estrangeiras estão testando ou lançando cosméticos com esse ativo. “O Physavie é um produto Premium, para a indústria cosmética de primeira linha. É mais caro, mas vai resolver o problema de quem tem pele sensível em menos tempo, com menor quantidade e sem o risco de efeitos colaterais causados pelos extratos comuns, que contém solventes”, concluiu Nogueira. Fontes de pesquisas: Agência FAPESP – busk.com/news – Karina Toledo.
